おむすび日記

なんて事無い日常を書いて行きます。

初めては こんなものかな?

2009年05月23日 | Weblog
昨日は久しぶりに大好きな伊都菜彩へ。
ここは以前にも紹介しましたが 福岡市の隣前原市
(前原市)の地元農家が野菜 漁協から魚 地元ショップがお菓子
そしてお弁当などが数多く売っている道の駅・・・のような施設。
野菜を一通り買ったところで 何人かの女性が箱でイチゴを
買っていたので私も観てみることに。それがコレ。
ボケてる・・・(。´Д⊂)うぅ・・・



コレジャム用なんです。んで私も作ってみることに。(^-^)
砂糖の量は 好みと言うことですけど初めてだからわからん。w
このイチゴ実は 二キロ以上(650円)あって計量器では計れなかった。w
とりあえず600グラムのグラニュー糖を。アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー
去年の渋皮煮のグラニュー糖が残ってたので。
甘すぎるかな?と 思いつつも もっと沢山入れるレシピもあったので
まあ 由としよう・・・。

グツグツ・・・グツグツ・・・グツグツ・・・
あくさえも ピンクで可愛いというか 美味しそうでした。(^-^)
甘い香りが 台所に広がります・・・。


二キロが たったコレだけに・・・。ちと 煮詰めすぎた?
めちゃくちゃ濃い色だし・・・。けど甘さのほうはまぁまぁかな。
私は 市販のイチゴジャムは甘いからブルーベリージャムしか
買わないんですが コレは甘いのが得意じゃない私でも大丈夫かな?


コメント
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