北海道を味わう。

先日　北海道展で買って来た　じゃが豚。
スープも付いてるけど　蒸しても良いらしい。
一人六個食べるとお腹一杯になりました。ｗ



さて　今日は早起きして家事をちゃっちゃっとしてｗ
今から　天神（福岡の中心地）に映画を観に行きます。
いつも見てるショッピングセンターでは　放映されて無い。
それとは別の映画で別の劇場で放映されてるのも観ます。
こっちも　天神限定なので。二本観ると疲れるかなぁ。(^-^)

今 こんな感じです。

昨日の　灰汁たっぷりのお鍋に
ゆっくりと水を流して　こんな感じに。


渋皮のスジがふやけてるのでそれを取ります。


取るとこんな感じ。今日の所は　コレくらいで
ゆるしたろっ・・・って感じ。ｗ　まだ先は長い。ｗ



全部取ったら　こんな感じ。少し良い感じ。
で・・・またまた　一日水につけて灰汁抜きします。
これまでが↓　昨日の作業。一日目終了。


で・・・二日目。今朝　また一つずつスジを取りました。↓。
明日の朝　一つを食べてみて灰汁が取れてれば砂糖で煮ます。


相棒が　脳みそみたいと　失礼なこと。(｀-ω-´)むぅ
これで　また　一日水に漬けておきます。二日目終了。
明日はできあがりかな？(^-^)

地味に頑張ってます。ｗ

昨日の夜からはじめたかった渋皮煮への道。ｗ
相棒の仕事の手伝いで　没になったので
今朝から　もくもくと鬼皮剥いてます。ｗ

これを・・・


こんな風に剥きます。


これは　失敗。渋皮まで剥いてしまって
中身が見えてます。これは　型崩れの原因に。
型崩れすると　煮汁が濁ってしまうんですよね。


全部　剥き終わりましたぁ。


そして　重曹を入れて　30分ゆでます。すごい灰汁。
渋皮の灰汁ですね～。これがえぐいんですよ。
（後ろの牛乳パックは　揚げ物をした時新聞紙をつめて
使った油を入れて　燃えるごみに捨てます。ｗ）


そして　これを流水で冷やして　渋皮の筋をとって
一日水に浸します。この作業がたのしぃ。ｗ

とりあえず・・・貼ってみました。

先日のオフで関西のメンバーさんに譲ってもらいました。
主婦の暇人代表みたいなものなので。ｗ
貼ってみました・・・久しぶりのステッカー。
なので　歪んでます。＿|￣|○


ステッカーのみの参加になると思いますけど。ｗ

そして　昨日親戚からもらった栗。(*￣ー￣)vブイッ
明日くらいから　渋皮煮を作りたいと思います。
どっぷりと　あのこまごました作業に浸ります。
あ～渋皮が　たくさん付いた栗から　つやつやの栗に
なる過程がたのしぃ。ｗ　食べるのは相棒に任せます。ｗ

「ココ・アヴァン・シャネル」

今朝の空。

ココ・アヴァン・シャネル・・・と言うのは
アヴァンは英語で言うとbefore・・・
と　言うことでシャネル（として知られる）前のココ・・・
と　言うことらしい。ふむ・・・。
ココも　愛称なんですよね～。映画で知りました。(^-^)
それに最初は歌手を夢見てたし。映画の中では
上手ではなかったんですけどｗ　ある意味二つも才能があったの？
って感じですよ。　うらやましぃ。
シャネルなんて　昔香水を買ったくらいで　後は縁が無いんですけど
この映画を見てすごく魅力的な女性だし　やはり生き方や考え方が
全てデザインに出ているような気がします。
あの時代には考えられないボーダーシャツとかもツイードの
ジャケットの下に着てたり。びっくりです。(^-^)
ココ・シャネルと言う映画も公開されたのでそれも見てみたいなぁ。
もう終わってるかも？

あ・・・そうそう　昨日スープに白菜を入れたら
食べてる最後に苦味が残ってびっくり。
白菜がこんなに苦いなんてはじめてかも。
今は一年中色んな野菜がありますが
やはり時期じゃない野菜は　こんなことがありえるわけですね。
早く　甘い白菜が食べたいです。(^-^)

( ￣_￣)ボー・・・。

見とれてる先には・・・。ｗ　信号待ちだったのでパチリ。



前のお宅から貰ったスダチ。ちょっと皮がむけてたので
きれいにむいてみました。可愛い。グミみたい。ｗ






この後　相棒に食べさせました。ｗ
レモンも好きなので　これもパクッと。ｗ

ぶんに頂き物。(^-^)

ぶんに　荷物が届きました。(^-^)
従兄弟の奥さん　さよチンさんからだぁ。
沢山の　ぶんのオヤツ。
全て　ぶんのアレルギーを考慮してある
野菜や果物でできてたり　魚系のもの。(^-^)
そして　今回馬のアキレスも入ってました。
以前から　馬肉はアレルギーは
出ないんじゃないかと　何度も買おうとしてましたが
食べさせた後の　耳のカイカイや目やにを思うと
憂鬱になってしまって　買わずじまい。
今回　さよチンさんからの贈り物で入ってたので
思い切って食べさせてみましたぁ。(^-^)

いただきまぁす。(^-^) 　（どっちむいとんのぉ。ｗ）


ん・・・初めて食べる味っ！


うまぁぁぁぁぁぁぃい！　かぶりつきぃ。


と　言う事で　気に入って食べました。
そして今朝は目やにが出ているわけでもなく
カイカイも無いみたいなので　一安心。

ありがとうございましたぁ。(^-^)

私の休日。

今回の連休　相棒には珍しく自宅の補修に
時間をとっていて　仕事は余り入れてませんでした。
なので私もシルバーウィークなんてこじゃれた？ｗお休みじゃなく
地味に草取りや　木の消毒　そして衣替えを。
けど　昨日はわたしの休日と言うことで　ぶんの世話も
相棒に任せて　広島へＧＯ！　あ・・・相乗りですけどね。ｗ
10時に　広島の沼田ＳＡで　車のメンバーが待っていてくれると
言うことで　六時半には筑紫野インターから高速乗りましたが・・・
徳山西から徳山東の間のトンネルで　トラックと乗用車の事故。
通行止めと言うことで　下道に。五時に事故ってるのに
三時間経った時点でも開通して無いのでどなたか亡くなったかも。
その途中で撮った画像が昨日の山口県の新宿。とても平和な所でした。(^-^)
遅れること一時間半。沼田に到着。　
早々に他のメンバーが待っている場所へ移動。
連休だし　雨だしと言うことで待ち合わせの
ショッピングセンター周りの道も混みこみ・・・。
どうにか着いたら　アテ○ザが10台以上整列。
うわ・・・こんなに集まったのを見たのはひさしぶりぃ。
関西方面から来られた方が半分以上。
前日から広島入りされてたそうです。
それにしても　個性的なア○ンザの数々。(^-^) 　
で・・・挨拶も出来ずに　またまたすぐに電車に乗って目的地へ。



マツダミュージアムと工場見学が今日の目的です。(^-^)
私は　去年に引き続き二度目。だけど心ウキウキ。(^-^)
ＭＡＺＤＡ本社に行く間に　こんなものや


こんなものも・・・。(^-^)







工場の中は撮影禁止なんですけど　あの組み立てはずっと見てても飽きない。(^-^)
そして　関西のメンバーさんのおソロのユニフォーム？

主婦代表　暇暇人なので　ステッカーだけは分けていただきました。(^-^)

そして　遅めのお昼ご飯？　早めの夕ご飯？　広島焼きをたべに移動。


このときばかりは　みんな静かに食べてました。ｗ　おなか減ってたのね。ｗ

そして　やっと　大好きな車の画像を撮りました。(^-^)




自分の車も並べたかったなぁ。折りたたみ出来れば持ってきたのに。(｀-ω-´)むぅ

この後　関西方面のにぎやかな？面々は岐路につかれ(^-^)
残った広島のメンバーと　ちっちゃなメンバー？さんたちとお茶へ。(^-^)
そして　渋滞が落ち着いた21時位に福岡へ向けて高速へ。
車中では女性メンバーと話が尽きずｗ　あっという間に山口県。
すると　中央分離帯から　ヘッドライトがニョッキリ。(;￣ー￣)...ン？
きゃあああ　ぎゃあああ・・・反対車線の車が突っ込んできてました。
こちらの車道にはわずかしかはみ出て無いけど車中には人が。
まさに　今っ！突っ込んだという感じ。もう少し早くソコを
通っていたら　とっさにハンドルきって　こちらが事故ってたかも。
行きの事故と言い・・・。やはり高速は　怖い怖い・・・。気をつけよう。
と　言うことで自宅到着は日付が変わって丁度１時でした。
遅刻しそうになったり　ちょっとヒヤヒヤしましたが・・・
楽しい一日となりました。(^-^)

ここを通過してます。

新宿？(^-^;

少し色づいてるのわかるかな？

今年の選定時期を間違えて全く花をつけなかった
アジサイ・・・隅田の花火。(ノ_・、)シクシク
来年は咲いてくれるかなぁ・・・。
これ　挿し木でココまでになったのだぁ。（'∀'）


うちのナス・・・こんな花が沢山咲くのに
実は　なかなかきちんと育たない・・・。カメムシかなあ。
いつもくっついてるんだよね。(｀-ω-´)むぅ
益々枝ぶりも良くなってるので　もう少し様子見よう。


そして　去年枯れてしまった木に　こんなのが。
これってサルノコシカケ？　なんだろ・・・。ｗ
この横に　ぶんがたまに腰掛てます。(￣。￣ )ボソッ・・・


家で　今咲いてる数少ない花。ざくろです。