うっそうとしている庭。
剪定を頼むのを嫌がる相棒が
いつ切ってくれるのかわからないので
私の背丈の木を切ることに。
一日一本。w 大量に切ると・・・
多分翌日動けないので。アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー
今日で二日目。ひいらぎに似ている木や
山茶花をすっきりしてあげました。
これで風通しもよくなって また新しい芽が
出てくると思います。一週間くらい前に切った
つつじには すでに一ミリくらいの芽が。(^-^)
ただ私が剪定できる木は限られてるので
後は相棒が暇なときに一緒に作業です。
で・・・先日倉敷に行ったときに
友達が鯵の南蛮漬けを作ってくれて
私も相棒も大好物なのを思い出しました。w
しかぁし 随分前に小あじを50匹ほど貰って
ソレを全部南蛮漬けにして以来ちょっと
遠ざかってました。アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー
友達が作ってくれたのがすごくおいしかったので
私も早速。鯵はもちろん開いてあるものを
買ってきました。(^-^)
コーラ煮も この友達から教えてもらった物です。
料理上手だしめんどくさがらないので尊敬します。
夏には食欲そそるメニューです。(^-^)
盛り方が下手です。鯵が見えないし。汗。