pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

ミニ食パン!

2016-05-15 | パン・菓子

     失敗しても被害が少ない ミニ食パン を焼いてみました。

     もう焼かないと決めていたのに、もしかして~と

         二次発酵までは順調

     

     最早お山が色づいてきたのである! ホイルでカバー、ふう~

     悪い予感

     途中で向きを変える

     何とか焼けました。 以前よりは綺麗に焼けたように思います。

     諦めないで焼いてよかったです