pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

クッキー焼いたけど。。。

2015-10-28 | パン・菓子

     パン粉クッキーです。

     トッピングはレーズン 90g、多すぎるっと思ったので80gに変更

     クルミ 40gは失敗したらもったいないと(ケチです)25gです。

     トッピング以外はレシピ通りにしてみました。

     材料を混ぜ混ぜ、ハイ!混ぜて丸めて、、、 エッ バラバラやん
     牛乳をいれて強引に型をつくり、崩れるので四苦八苦

     焼けました~どんなんかな~???

 

     冷めてから お味見、 ”お岩さん”ですね   

     でも大丈夫! 普通に美味しい! クルミが香ばしい

     ただ硬めでヒビヒビだったので、上顎が少々痛い