今日は、お昼の懇親会です。
岐阜県揖斐川町まで、今が旬の鮎を頂きながらの懇親会となりました。
生きた鮎に竹串を刺し、まだぴくぴく動いている状態で立てて炭火焼された鮎は、油も落ちて香ばしく美味しいです。
まだ少し小ぶりの鮎で、頭から全部食べられます。
女将さんにも久し振りにお会いしました。
近々テレビにも出演とのことでした。
ごちそうさまでした。
【伊藤裕通のＦａｃｅｂｏｏｋより】
今日は、お昼の懇親会です。
岐阜県揖斐川町まで、今が旬の鮎を頂きながらの懇親会となりました。
生きた鮎に竹串を刺し、まだぴくぴく動いている状態で立てて炭火焼された鮎は、油も落ちて香ばしく美味しいです。
まだ少し小ぶりの鮎で、頭から全部食べられます。
女将さんにも久し振りにお会いしました。
近々テレビにも出演とのことでした。
ごちそうさまでした。
【伊藤裕通のＦａｃｅｂｏｏｋより】