昨日の大荒れが嘘のように朝から青空が広がって、時々強く冷たい風は
吹きますが桜の開花状況を偵察に行ってみました～
ソメイヨシノは一気に５分咲きです。
枝垂れ桜も後少しで咲きだしそうです。
今週末は満開を迎え大勢の花見客で賑あう事でしょう～～
昨日の上天気が嘘の様な猛烈な荒れ模様！！ 生温かい台風並みの風が吹
き荒れ突然豪雨が降り、夜になっても続いています。
こんな日にお彼岸の墓参りをしてきました。 霊園近くまで来た時ポツポツ降り
出した雨が墓掃除していると、突然物凄い雨になり、お花だけ供えて退散！！
春らしくレンギョウが満開、桜のつぼみも大きく膨らんでいました。
久し振りの安定した上天気の一日でした。
安心して布団干し、洗濯物もからーっと乾きました。
ベランダのブルームッツ＜忘れな草＞がこんなに開いてきました～
春霞？ 久し振りに見る赤い夕陽。
明日からの連休は又大荒れのお天気とか・・・
桜が未だ咲き始めたばかりで良かった～～
島根県倉吉市の小学校給食で大人気となり、ＴＶ番組＜ケンミンショー＞で
放映され、ネットでも話題になっている（スタミナ納豆）を作ってみました。
ニンニク、ショウガをみじん切りにしてごま油で炒め、トリミンチ入れて
炒め冷まして、細かく刻んだ納豆を合わせ、砂糖、和風だし、料理酒、
タバスコで味付け小葱を散らします。 納豆の嫌いな人にも食べやすく
タバスコでピリーッ、おかずにも肴にもなかなかいけますよ～。
まさに＜スタミナ納豆＞です。
何年も前から、自分で襖張りしようかな？と考えていましたがなかなか踏ん切り
がつかず延び延びになっていました。 １０日程前に先ず「エイッー」と襖の引手
取り外しました。 こうなると実行しなければ。
先ず、ネットで襖紙を探しました。 在庫一掃処分でお気に入りを見つけました。
機械で漉いた和紙ですが６０％引きです。 初めてネットでお買い物です。
１万円以上のお買い物で送料無料も嬉しい～～
襖紙が届いたので始めました。 狭い我が家なのに襖が多いのでゆっくり
マイペースで張ります。 思っていたより簡単に張れるので一安心～
今までに見た事もない立派で柔らかいツワブキを頂きました。
太いのは直径２センチ程もあり、柔らかい綿毛に包まれています。
佃煮＜キャラブキ＞にすることにしました。
綿毛を束子で洗い落すだけでもそーっと擦らなければ皮に傷がつく
程の柔らかさです。 ４センチ程に切って茹でて笊に揚げて暫く水分
を飛ばしてから醤油、酒、みりん、砂糖、鷹の爪を合わせてゆっくり時間
を掛け焦がさない様に時々返しながら、半日程煮汁がなくなるまで煮て
出来上がりです。
噛まなくても良い程の柔らかさです。 アツアツご飯にお茶漬けに
刻んでおにぎりに、とっても美味しい＜キャラブキ＞です。
本日の気温２０度超えうす曇り、福岡で桜開花宣言！！ 全国で２番目～
お城の周りでソメイヨシノが一輪でも咲いていないか探しました。
このまま暖かいと明日にも開きそうです。
枝垂れ桜のつぼみもピンクになってきました。
とっても可愛い＜陽光桜＞が３分咲きです。
一本だけ小さな花輪の桜＜名前が？＞満開を迎えています。
いよいよ春本番です～～
我が家の狭いベランダで小さな春の花がほころんできました。
苗についているラベルの写真の色が気に入って１カ月前に買って鉢植え
にしたものです。 ブルームッツ（忘れな草）です。
朝
夜
草丈４０センチ位になるそうです。 鉢一杯に咲く日を楽しみに待っています。
地デジ対応TVを買い、エコポイント申請をして２カ月＜全国百貨店共通商品券＞
が宅急便で届きました。
嬉しいような、これも税金から出ていると思うと複雑な気持ちです。
昨年９月に、古い着物を解いて布団の側を作り＜山本ふとん店＞で綿を入れ
仕上げてもらいました。 この冬は＜絹の布団＞を愛用～ 軽くて暖かく肌触
りの良さは抜群です。 身辺整理も兼ねて、又３枚作りました。
山本ふとん店のご主人の＜匠の技＞を見せてもらいました。
これで着る事のない＜箪笥の肥し＞の整理ができ少しだけスッキリ～～
