島根県倉吉市の小学校給食で大人気となり、TV番組<ケンミンショー>で
放映され、ネットでも話題になっている(スタミナ納豆)を作ってみました。
ニンニク、ショウガをみじん切りにしてごま油で炒め、トリミンチ入れて
炒め冷まして、細かく刻んだ納豆を合わせ、砂糖、和風だし、料理酒、
タバスコで味付け小葱を散らします。 納豆の嫌いな人にも食べやすく
タバスコでピリーッ、おかずにも肴にもなかなかいけますよ~。
まさに<スタミナ納豆>です。
島根県倉吉市の小学校給食で大人気となり、TV番組<ケンミンショー>で
放映され、ネットでも話題になっている(スタミナ納豆)を作ってみました。
ニンニク、ショウガをみじん切りにしてごま油で炒め、トリミンチ入れて
炒め冷まして、細かく刻んだ納豆を合わせ、砂糖、和風だし、料理酒、
タバスコで味付け小葱を散らします。 納豆の嫌いな人にも食べやすく
タバスコでピリーッ、おかずにも肴にもなかなかいけますよ~。
まさに<スタミナ納豆>です。