昨日昼過ぎから降り出した雨、今日も一日中、部屋の中でも肌寒い位です。
かなり酷い雨なので引き籠りです。
太刀魚をフライにして冷凍していたので、お昼は<フライ丼>にしました。
フライにしてアツアツご飯にのせ、出汁、醤油、みりんのタレを掛けて
ふんわり柔らかな太刀魚の白身が美味しく、サクサクの衣の食感が
とっても良い<太刀魚のフライ丼>です。
昨日昼過ぎから降り出した雨、今日も一日中、部屋の中でも肌寒い位です。
かなり酷い雨なので引き籠りです。
太刀魚をフライにして冷凍していたので、お昼は<フライ丼>にしました。
フライにしてアツアツご飯にのせ、出汁、醤油、みりんのタレを掛けて
ふんわり柔らかな太刀魚の白身が美味しく、サクサクの衣の食感が
とっても良い<太刀魚のフライ丼>です。
今日はゆっくり~~
何もぜずボットしてました。