高菜古漬け

午前中は日差しもあったけれど昼過ぎザーーッ

と来てドンヨリムシムシの一日です。

３月に漬けた高菜を開けてみました。

　

出来が良いです。

油炒めにしました。

　

チャーハン、スパゲティ等にも使えます。