タイラギ、牡蠣、ニーナ貝

昼前まで冷たい雨、昼過ぎから日差し戻ってきたけれど

山は霞んでいます。 夕方のニュースでPM2.５の数値が

標準の３倍近くあったそうです。

タイラギ貝、牡蠣、ニーナ貝を頂きました。

大きな貝柱は刺身、ヒモはサッと茹でて酢味噌で、牡蠣

はレンジでチーン、ニーナ貝は茹でて酢味噌で

今日も良い肴が揃いました〜