料理と掃除

火曜日に買い物に行ったとき、バターが品切れになっていた。
金曜日の買い物では、別のスーパーに行ったが、やはりバターがほとんどない。

家庭で料理をすることが増え、
お菓子作りや、パン作りが盛んになり、バターが品薄になっているらしい。

いろいろと応用のきくホットケーキミックスも品切れ状態だという。

なんだか、すごい！
お菓子を作る人がたくさんいて、
家の中を片付ける人がたくさんいて、
写真の整理も着々と。

私は、、、、　(^▽^;)

カレンダー通りの息子は、昨日も在宅ワークで残業。
今日は、ビジネススクールの授業（オンライン）。

明日からは、ようやく４連休。
片付けて、掃除しよう！！


我が家のお昼の焼きそばは、ソース焼きそばが定番だけど、
今日は、あんかけ焼きそばにしてみた。
宅配で届いた、たくさんの野菜とお肉でボリュームたっぷり。


午後からは、定番野菜でピクルスを作った。
いつもは、保存瓶に作るけれど、多分すぐ食べてしまうので、ホウロウの容器で。



昨日からあたたかな、５月の陽気に気持ちも明るい。



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