旅の彩り

私を元気にする旅
一緒に楽しんでもらえたら
ますます元気

アスパラガス

2022-05-20 | 私のキッチン
露地栽培のアスパラガスを分けていただいた。

味も食感も最高!

シンプルにゆでて、熱々にバターとポーチドエッグ。
写真をとったあと、パルメザンチーズと黒コショウを少しかけて。

翌日は、マヨネーズとしらす干し、少しの醤油で。
しらす干しは、よく食べる。
乳がんの治療薬の副作用もあり、年齢的にも、カルシウムは意識して摂るようにしている。



息子から送られてきたある日の夕飯。
アジアのごはん料理かな?


アスパラガス、食べさせたい!
もちろん、ロンドンにもありますけど (笑)


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ
にほんブログ村

にほんブログ村 写真ブログ 写真日記へ
にほんブログ村


最新の画像もっと見る

コメントを投稿