久しぶりに…

　昨日とおとといは、とてもハードだったので、今日はゆっくりしました。
　次男と三男とパパさんは、午前中は、ソフトボールの練習だったんですけどね…
　お兄ちゃんは、夜更かししたらしく、２時まで寝てました。（信じられな～い）　いちおう、もうすぐ中間テストなのですが…
今は、塾へ行っていますが…。

　午後は、お菓子大好き三男の「のすけ」くんのために久しぶりにお菓子作りをしました。
　本当は、わたくし、お菓子作りは、ほとんどできません。幼稚園ママさんの時代に、バザーのためにプロ並のケーキ（シフォンケーキとかパウンドケーキとかチョコレートケーキとか…すごいです）を作って出品するママさんが結構いました
　私は、クッキーがやっとでした

　そんな私のつよ～い味方があります。千○会というところの（通販です）「ホームメイドクラブ　ハッピースウィ－ツ」というのを申し込んでいます。毎月１回、お菓子の材料や型がセットになって届くのです。お菓子の種類は、毎月違いますが、選べるわけではありません。スコーンだったり、ケーキだったり、ババロアだったり…でもどれもおいしいです。
　１ヶ月８１９円なので割高（お店でケーキ買ったほうが安いと思います…たぶん…ですが、私は、次男や「のすけ」くんが喜ぶのと、初心者でも、失敗しないでおいしくできるのが嬉しくて、申し込んでいます。

　「のすけ」くんが幼稚園のころには、まあまあ作っていたのですが、最近作るのをさぼっていて、材料ばかりたまっていました。
気にはしていたんですけど…ちょっと砂時計にはまって以来…

　この間の「すっきり！」を見て、お菓子作りもやってみようかな…と。単純な人なので

　思い立つまでは、なかなかなんですけど、やりはじめると楽しいです。
材料の中にたまごとか牛乳、砂糖は入っていません。これは、用意します。

　作っている間、対面キッチンの向こう側で、ずっと「のすけ」くんが見ながら嬉しそうにおしゃべりしていました。メレンゲを作るのは、疲れた…。ハンドミキサー出すのが面倒くさくて、（ずっと使っていないし…）手でやりました
でも、「のすけ」くんは、白身が真っ白になって、つのがたつのを見て、びっくりしたり面白がったり…。応援してくれました

　まあ、なんとかできました。「ショコラ・クラッシック」
思ったほど甘くなくて、食べやすく、おいしかったです

子供達にも大好評でした。よかったです。

今日は、いよいよ「怪傑えみちゃんねる」だったんですね
これから、全国的に見れる番組で（有名な…）竹財くんが見られるとうれしいですね。
また、ドラマにも出てほしいです。
「未来予想図」をきっかけにいいお仕事がきますように…