長らくご無沙汰してしまいました
担当している仕事のヤマ場が来ており
日々目一杯の生活をしております
あともう少し…というところまで来ているので
何とか乗り切りたいと思っています
さてさて。
土曜日の今日はほぼ毎週のことになっている
朝イチ個人練に出かけていました。
そして、息子はイレギュラーで
午後イチ集合で練習試合に出かけるという…。
そんなワケで、自分の練習帰りにお買いものして
帰宅後すぐに昼食作りに取りかかって
相変わらずの簡単メニュー、今日のランチです
すっかり我が家の定番メニューになった豚キムチチャーハンと
あとはもずく酢、わかめスープ。
何とか時短調理で出すことができました
何でも今日は夕方からのキックオフとのこと。
相手先に出向いたのですがちょっと距離のある場所で
帰りは２０：００近くだったようです。
夜は夜で、かあちゃんは楽団の練習なので
これまたすれ違いだったのですが
部活も本格化してきてだんだんこんな日も増えて来ますね。
時短調理、いろいろ工夫していきたいものです
明日もお互いに練習日です（笑）
