人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

※畑からお友達が運ぶ~とれ取れ直送便・・・・・

2011-08-18 19:29:00 | Weblog


大輪の美しいオクラの花!!美味しく食します♪



朝8時半~携帯がなりました。起きてますか♪ 何時も5時半には起きてますよ
いま我が家に向かってるそうで・・畑からオクラの花が綺麗な内に、お届けしま~す。

何と嬉しい事!○○の宅急便より速い仕事ですネ♪
胡瓜、白と緑のゴーヤ、今の季節にしか取れない、綺麗で優しいオクラの花びら♪
又今年も新鮮そのままで・・・オクラの花を食べる事が出来ます。
道の駅でもスーパーでも、中々見ることが出来ない”畑の幸”

独特の粘りと食感が特徴の オクラ!しかしお花の方は噛んで頂くうちに、柔らかい
粘りが出て・・体によさそうです。

赤い部分は硬いので捨てます。花ビラを千切りにして、手作りポン酢で今夜は!! 
お豆腐の上にこんもりと、のせて食べながら~爽やかな美しい黄色生で美味しい~~

残りはかつおぶしと混ぜて、食べたり・・数枚の花びらをクルクルまいて♪♪
それにハムを巻き、ドレッシングつけて食ベました

お友達の畑から瑞々しさをそのままに、今頂いたのが・・チャンスです♪
夫サマと少しづつ、食べ方を変えて楽しみ~2人の会話も弾みました。
お陰さまでお友達に感謝の日でした。


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4 コメント

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Unknown (ノブコン)
2011-08-18 23:31:51
まぁ オクラの花 食べたことありません。
来年はベランダ菜園でオクラを育てましょうかしら、食べてみたいですぅ(*^_^*)
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Unknown (ヒゴタイのお昌)
2011-08-19 00:04:54
ノブコンさま~
食卓が楽しくなりますよ♪
私は出来ませんが~是非育てて食して下さい。
蕾が膨らみ始めたら、トゲや赤い所を捨てて
軽くサ~ッとお魚と煮付ける事も出来ますよ♪

まだお休みでなかったんですネ・・コメント
アリガトウ嬉しいで~す。
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Unknown (きょうこ)
2011-08-19 09:35:59
ええ~!おくらの花食べれるのですか?!
おくらの花見たことも初めてですが、食べられるなんて初めて知りました~
山口でも売ってるの見たことありません。
すごいな~!
どの食べ方も美味しそうですね
おまけにお花もとっても可愛いですね

昨日は娘と買い物にも行ったのですが、あれこれと偉そうにアドバイスしたりして、女2人楽しい買い物でした。
食事の時間も楽しく過ぎて、旦那様はとても嬉しそうでした
しかしその分お酒も進むようで・・それが心配ですね(笑

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綺麗でしよう!! (ヒゴタイのお昌)
2011-08-19 15:22:42
きょう子サマ~
山口のお母様のお友達はキット、オクラ植えてあるかもねェ~
畑で見る花も夏空にとても綺麗です!!
畑は早起きが楽しそうですが~私は一番忙しい時ですもの{
私の畑の友は研究熱心で・・なんでも植えてみますよ♪ 私頂いて美味しく食べる人です♪

楽しいひと時のデパート巡りでしたね♪
今から、時々会えますね、嬉しいでしよう~~
アリガト


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