今年の年始あいさつがだいたいまわったところで居酒屋「一心」さんです。
地元でお世話になっているところで、いろいろお話して勉強させてもらっています
最近はここにくるとまず頼むのが、自家製のシメさばです。それから焼き鳥をたのみます
あと、ガ－リックト－ストも抜群においしいです。
自宅でもオ－ブンを購入してこの味に挑戦中です
切り込みをいれてふっくら焼いていますが、なかなかこの感じに出来ませんね。
ちょっと変わったおつまみで、サバのカレ－味焼きもいいですね。
これで居酒屋さんへの挨拶まわりがだいたい終わったＨＩＤＥＫＩです！！
今年もよろしくです！！