裾野市のHIDEKI感激!!ブログ  富士山のふもとだよ~ん!

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5月の「柊」の料理

2013-05-30 21:49:30 | 和食

裾野市で1番と思われる、和食料理人のお店の「柊」さんに久々に宴会です。
いつも季節感あふれる料理で、どんなものが出てくるか楽しみなお店です

まずは先付けから。お造りもきれいで上品な盛り付けが最高です

初めての銘柄の焼酎「うすは音」もいただきました。

最近しゃぶしゃぶ系が多い感じですね。お出汁の効いた鍋でしゃびしゃぶです

仕上げは鯛ご飯です。大勢で行くとこういうものも食べられるのでいいですね。
デザ-トもありますよ

フル-ツにあんこのせです。意外にさっぱりとしていいですね

ごちそうさまでした。