温石の鮎料理 2008-09-18 20:05:44 | 居酒屋(裾野市内) 鮎釣りが9月に解禁になって鮎の料理が出てますよ。鮎の丸干しを塩焼きにしたものです。なかなか旬ですね。 鮎の干物もおいしくておすすめです。やわらかいので、まるかじりで全部いけます。HIDEKI満足です!! つまみに最高!