今日はお食事会がありました。ランチですけれどね。
周富徳さんのお店でした。もちろん中華料理。
・・・・・・昔、よくお耳にした方ですね。
で、おしゃべりが中心でお料理をよく味わっていなかったように思いますが・・・・
前菜にスープ・チャーハンは覚えています。
あとチンジャオロースーと海老マヨ。海老マヨは大きくからっと揚がっていて食べ応えがありました。ちょっと甘めに味がついていまして、これが印象に残りましたね。
もうひとつは（イカのゆでたものにさっとたれを絡めたもの）これが話題になりまして、小さなものなんですが見かけはタコの姿しているんです。吸盤のついた足は８本。墨を吐き出す口まであるんですが、説明を求めると「イカです」とお店の方が言われるんですよ。
「絶対タコだよね～」と無理やり結論を出した私たち・・・・・
私は飲めないんですが、皆さんで紹興酒を頼んだのですが、この飲み方もお勧めということで、《周××》という名前入りのものを・・・・
お店の方は今は温めてがお勧め・・・・
でも説明書きには氷砂糖も燗も要らないというような説明書きが？？？
レモンお勧めと・・・・・レモンを頼んで飲んだらおいしかったそうです。コーラのようだと・・・・
私はお酒を飲みませんが、いろんな飲み方があるんですね。おいしく飲めるのが一番。
お食事会の後お茶をしまして家に帰り着いたのは５時過ぎ・・・
帰り着いたらどっと疲れていましたよ・・・・。
今日の天気は
快晴です。〔洗濯物は冷たかったです。トホホホ・・・〕