今の職場は お休みが多くて困っちゃうよ。
もぅ1つ 職を探した方がいいかな~。。
暇人な私はまたお菓子つくりをしました。
さつま芋があったので 定番の スイートポテト。& さつまクッキー
<材料>
薄力粉 100g
サラダ油 50g (バターでもよい)
砂糖 30g
ベーキングP 小1/2
さつま芋 200g
黒ゴマ 少々
1、さつま芋をち~んしたら つぶし、砂糖を加え裏ごしする。
2、振った粉をボールに入れ 裏ごししたさつま芋・油を加える
3、生地をひとまとめにし 冷蔵庫で20分休ませる
4、厚さ5mmに伸ばし 型抜き、ゴマをふるう
180℃→15分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/7c/6649112eb7259ea0f6bfd8bc3856f02c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/08/b3e292c9436728966e0b58cf58b55688.jpg)
美味しく出来ました。
次男が夜勤明けから戻り、「なんでそんなに はまっちゃってんの~
」って![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
暇なんだもん、しょうがないさ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
これから 以前の職場のお友だちと久々にランチしてきます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
もぅ1つ 職を探した方がいいかな~。。
暇人な私はまたお菓子つくりをしました。
さつま芋があったので 定番の スイートポテト。& さつまクッキー
<材料>
薄力粉 100g
サラダ油 50g (バターでもよい)
砂糖 30g
ベーキングP 小1/2
さつま芋 200g
黒ゴマ 少々
1、さつま芋をち~んしたら つぶし、砂糖を加え裏ごしする。
2、振った粉をボールに入れ 裏ごししたさつま芋・油を加える
3、生地をひとまとめにし 冷蔵庫で20分休ませる
4、厚さ5mmに伸ばし 型抜き、ゴマをふるう
180℃→15分
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美味しく出来ました。
次男が夜勤明けから戻り、「なんでそんなに はまっちゃってんの~
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
暇なんだもん、しょうがないさ
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これから 以前の職場のお友だちと久々にランチしてきます。
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