お誘い。

三男のお弁当に　バナナケーキを一切れ入れた時、、、
三男は　食べずにお友達にあげたそうだ。
そしたら　友だちがおいしかったよ。また食べたいってさ。。。

って言うから　昨日は　バナナが無いので

ヨーグルトとレモンのシフォンケーキを朝から焼いた。

　　　　　
　　ふわふわでレモンヨーグルトの香りもして美味しそうに焼けました。

そぅしてたら　長男から電話～～

「休み～？」
うん。いつもだよ～。なぁに～
「免許の書き換え～。お昼でも食べる～？銀行いってから行くよ」

って事で　いくつかお店を探しておきました。
その中から

　　　どうだんかがり
　　鉄板焼きやさんです。

　　ハンバーグランチ

　　　ステーキランチ（１３０ｇ）


　　今回は、ハンバーグにした。
　ニンニクの効いたソース。マスタードが添えてありました。

マスタードも合うよ。食べてみ～
長男「ん～ん。シューマイになっちゃうね～」
　　　　　　　　　　　だって～～

　　思いもよらなかった長男のお誘いで　ウルウルしちゃいました
　帰りに、シフォンケーキを半分持たせました。

夜、次男が帰ってきた時　「お兄ちゃんが、嫁ちゃんもいないのにお母さんを誘ってランチ　おごってくれたんだよ～」って話をしたら・・・
　　「普通じゃねぇ～」
　　　　

映画

　水曜日は　レディースデー

映画を見た

　　　　　　本能寺ホテル

なかなか？面白かった。
　織田信長の気さくさもあり　高感度アップ

バナナケーキ

　今日は　バナナケーキ

材料＞

バナナ　　　1本
卵　　　　　1個
砂糖　　　　７０ｇ
BP　　　　　５ｇ
小麦粉　　　１５０ｇ
バター　　　４０ｇ

・　オーブンは予熱　180℃
・　粉は合わせふるっておく
・　バターは　溶かしておく


１　バナナをつぶし　砂糖を混ぜる。玉子を加え良く混ぜる
２　粉を加えしっかり混ぜる。そこにバターを入れる。
３　180℃　→　30分


　　　　　　

　　　バナナの香りと味がしっかりしてて美味しいです。

ぷちブッセ

実家の弟の誕生日

ケーキは　家族が用意するだろうから　焼き菓子にしよう。

ぷちブッセ（カフェモカクリーム）


材料＞

・生地

　薄力粉・・・２５ｇ
　卵・・・1個
　砂糖・・・１０ｇ＋１５ｇ

　粉砂糖・・・適量

　・カフェモカクリーム

　生クリーム・・・１００ｇ
　板チョコ・・・３０ｇ
　インスタントコーヒー・・・２ｇ
　砂糖・・・５ｇ


生地は　キッシュの作り方と同じです。
絞り袋に入れて４ｃｍほどに絞ります。

180℃で12分焼きます
　　　

クリーム作り・・・・

　＊　クリーム用の材料を全てボウルに入れ、チョコとコーヒーが溶けるまで
　　　　湯煎にかける。

　＊　完全に溶けたら今度はボウルの底に氷水をあてて冷やし、
　　　　ぴんと角が立つまでホイップする。

　＊　絞り出し袋に星形の口金をセットし、焼き上がった生地の半数に
　　　　たっぷりと絞り、もう一枚で挟んで出来上がり♪
　　
　　　　

箱に入れて　もっていきます。
5個くらい残しておいたら　次男に食べられてしまったよ。。
上手い！美味い！って言われたけど～
　　味見で１個しか食べてないよ　

でも今回のカフェモカクリーム　なかなか美味しい。
　　また作ろ～
　　　

孫と。。

孫のお泊り二日目～の今日は　リクエストで温泉です。

昨日のぶら下がる遊具で腕が筋肉痛になったそうですよ。

で、1月いっぱいのクーポンを利用して　
　　　　小涌園のランチバイキング＆温泉　　大人￥２６００　　小学生￥１５００




　
バイキング、ちょっと残念でした。
ソフトドリンクは、＋500円で飲み放題みたい
そして、料理の内容も味もいまいちな気がする。
　まぁ、それは私が思った事だけどね～～。

　　　温泉の受付から外に出ると再入場はできないそうだ。
　内湯、露天と1つずつしかない。
　今回、たくちゃんは、じーじと一緒に入りました。
　10分くらいでもぅ出る～って言ってたらしいよ。私は一人のんびり入っていられました＾＾

帰る頃になって気持ち悪いって言いだし、、、

　　　　　芦ノ湖で一休み～
その後、ゆっくり運転しながら帰りました。

夕飯を食べてから家に送り届けた。
嫁ちゃんから　気持ちわるいのも治ったそうで　すっごくご機嫌で楽しかったみたい！
って、ラインが来ました。。

　　それは良かったよ～～