河津桜

やっと見頃になったようなので行ってきました

上流の方は８部咲き。見ごろだね

原木です



河津来宮神社の大クス。樹齢千年以上だそうだよ。
河津は何回も来てるのに　初めて見たよ
千年以上には見えない　木に勢いがあって幹も痛んでるところないんだよ。
凄いパワーを貰えました＾＾
今井浜の所のはしば菓子店で食パン１本買ってから　稲取へ

スサノウ神社の階段のひな壇を見ようと行ったら　行列だったので諦めご飯にしたよ

徳造丸。金目の煮つけのつもりだったのに　タッチパネル押すところ間違えたらしく　焼き魚になってました

１２３７３歩　

大福

作ろうって何回も思っていながら　のびのびになってたけど
今日はよし！作るぞ～


最後の伸びはこのくらいでいいかな～。。。
　いちごに餡をかぶせ


完成～
これを全部職場に持っていくと息子が怒るから　４つ息子へ

和栗

美味しいものを食べに熱海へ

熱海桜も少し散っているようだけど　まだまだ見ごろでしたよ

順番を取るよ　１２番
少し待つようなので　海岸の方に行ってみることにしたよ

キレイだね
そろそろ呼ばれる頃みたいだ　



今回私はパフェにしたよ　パフェの中身は　何種類もなってる。
抹茶クリームが美味しかったよ。段々とお腹も一杯になり　口の中も甘さが、、、昆布茶は口直しによかったよ。
お昼はもぅ食べれないな～
幕山公園へ　梅林です
ネットでは　５分咲きって出てたけど　全体的には　３部も咲いてないよ
どこ基準に５分咲きなんだろう。。。

咲いてるところを選んで撮りました
次は温泉。その前に飯田商店へ　電話してみると臨時休業だって～＞＜
本店のラーメン食べたかったな～

通り道にあった蕎麦屋さんへ入ったよ。
ミニ天丼付　￥１４２０　先ほどの梅林の所でもらった商店街のパンフに２００円クーポンが付いてて
友だちと４００円得しちゃった＾＾ｖ
天丼がアツアツで美味しかったよ
　　こごめの湯　　クーポンで￥１０００
５時ころまでのんびりし帰ります
　夕飯は　中川ラーメン　　かつおだしだね　
どのラーメンがいいか悩んじゃうから自販の端っこの　醤油ラーメン￥８００にした
そしたらね　友達が　自販のある店は　左端のものが　店一押しなんだって。

８０６５歩
　久々に歩きました

レモンムース

今日は仕事はクローズ
なのでゴルフの予定だったけど　天気予報は雪やら雨。。
それに予約してあったところは　16日までクローズなんだって。
そんなんで　ゴルフは中止にしちゃったの
そんなんだから　お菓子つくり。

レモンムース

材料＞

スポンジ生地　　卵　　1個
　　　　　　　　砂糖　３０ｇ
　　　　　　　　薄力粉　　３０ｇ
　　　　　　　　粉糖　　　適

シロップ　　　　砂糖　　　大１　
　　　　　　　　水　　　　大１

レモンムース　　　卵　　　　2個
　　　　　　　　　砂糖　　　９０ｇ　
　　　　　　　　　レモン汁　　５０ｇ
　　　　　　　　レモン皮　　　１/2
　　　　　　　　板ゼラ　　　　５．５ｇ
　　　　　　　　生クリーム　　　１４０ｇ
生地作り
メレンゲを作りそこに卵黄を加え　薄力粉を加え　粟をつぶさないように混ぜる
型に流し　粉糖をかける　　　２００度で　１０分

シロップは　砂糖水をち～んして溶かす
焼いた生地に塗る

ムース作り
　鍋に　卵　砂糖　レモン汁を入れよく混ぜ　ヘラで底が見えるくらいとろみがついたら火からおろす
　こす。
　液をボール２つに分け　１つは　板ゼラ４．５ｇ　　１つは　１ｇ
　別のボールに生クリームを角がたつまで泡立てる　これに４．５ｇの方の液を加えむらなく混ぜる
　それを生地の上に平らにならす　その上に　１ｇの板ゼラの液をスプーンで入れ平らにならす
　その上に　レモンの飾りをおく

飾りのレモンは　レモネード用のレモンを使った
　１１０度で裏表　５～６分　オーブンで焼く

　　この生地を丸くカットしました
　　　
　
　この生地で、、、
　　これを作ったよ

作ってる間に　パンキッシュも作ったよ
　　

富士山

仕事行きながらの写真
前の日は雨。
山間部は雪予報
御殿場とかも雪が積もったみたい

富士山　真っ白になってキレイだね