ぶろぐ“あみん”

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★大玉ホタテとほっこりウニめし 【八戸駅駅弁】

2015年01月26日 00時10分40秒 | 【食いしん坊】おいしいアジア
 いつものSCで駅弁フェア^^

 本日選んだのはこちら^^
 八戸駅駅弁大玉ホタテとほっこりウニめしです。

 加熱容器使用なので、

この紐を引けば、数分で熱々になります^^

 で、紐を引いて数分待って箱から取り出すと、
こんなカンジ^^

 大きなホタテ

敷き詰められたウニ^^
 上にある大葉、ウニの下に敷かれた刻み海苔が、とっても良い脇役になっています^^

 ホタテ、厚いですよ^^

 でも、加熱容器の宿命です。
 ごはんはちょっと薄いです(^ ^;

 ホタテはふっくらと柔らかく、ウニはほっこりと甘く磯の香り^^

 また、出会ってみたい駅弁です^^

【ノート】
大玉ホタテとほっこりウニめし
名 称:弁当
製造者:(株)吉田屋
青森県八戸市一番町1-2-1
0178-27-4554

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コメント (2)
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