6/20 中之島

フレンチ料理の西谷シェフと夕方から飲み歩く。
西成や塚本でのライブにも来ていただいたママがやっている北新地のカーサ・ラ・パボーニという店でビール。一階の他に地下がニ十数名のキャパのフロアーもありシャンソンのコンサートなども開催しているそうな。8/12にライブに西野やすし：ギターとデュオでライブをやります。


その他、シェフの店に向かい側にこの日オープンしたというベネチア料理の店で若い料理人たちを相手にシャンパンを飲む。
　　　　　　

シェフの店「ラトリエドゥ ニシタニ」。本人のデザインした店内はすべてがアートだ。高級感も漂うが広すぎずシェフ自身の気配りが隅々まで届く温かい雰囲気だ。料理はもちろん空間も含めたすべてが「シェフ西谷」なんだろう、ワンダフル!!