Herog *** happy life ***

へろの毎日をつれづれなるままに・・・

最後のゴーヤ

2010-11-05 | たべもの
oさんから、「ゴーヤ茶にするといい」ときき、

最後にとれた小さめのゴーヤをお茶にしてみることに。

(確かに、一時期ゴーヤ茶ってダイエットにいいとか
話題になってましたねー。)

天日干しして・・・





チリチリになったものを・・・



フライパンで煎る。



出来上がり!

早速飲んでみました。

苦味は全く、ほんのり甘みも感じます。

なかなか美味しかったので

来年は、もっと早い段階で沢山作ってストック
してみたいと思います!!