Herog *** happy life ***

へろの毎日をつれづれなるままに・・・

スカイオニールで

2010-06-24 | たべもの
我が家のブルーベリー・・・

今はスカイオニールという品種が食べられます。


毎日数個ずつしか色づかないので、
たいていその都度子供たちに見つけられパクっといかれてしまいます。

なので、ちょっと二三日だけ、
子供に見つかる前に収穫することに。

そして冷蔵庫にちょこっとだけためておきました。



これだけしかないのでマフィンにしましょ♪



もちろん、たくさんできるわけもなく、
二個だけスカイオニールマフィンになりました。

ひとつあたりBB10粒以上はいれられたので
しっかりブルーベリーを感じられる
ジューシーなマフィンになりました♪

残りは冷凍ブルーベリーをつかって・・・
見分けがつくようにクラムを載せて。
クリームチーズも入れました。



久しぶりのマフィン、美味しかったです!!

子供たちも大喜び♪

来年はマフィン何個分収穫できるかなー???