有明海へ潮干狩りに行ってきました~!
←微妙~・・・
殿にカメラを預けていたばかりに潮干狩り写真はコレのみ。残念!
みなさん、潮干狩りお好きですか?
へろは・・・スキです。掘るだけならば・・・。
後処理がやはり面倒!砂抜きがいつもヘタヘタ~です。
今回も、数回お水を替えて頑張ったんですが「ジャリっと率」高かったです。
でもでも、長男さまは大喜びでした♪次男さまは・・・???ただの砂遊び?
今回は赤貝がたくさんとれました~。
とはいえ、生で食べるのはなんとなく自信がなく佃煮に。
出来上がりはたったこれだけ。
今度から貝の佃煮買うときは漁師さんのありがたさを感じそうだ。
あさりちゃんはボンゴレなどに。
4人分となるとやきそばみたい?
そうそう、潮干狩りに行く途中、天水のお店に立ち寄りました。
かんきつ類はもちろん、トマトもかなり美味しそうでたんまりGET
いちごもすごく美味しそう。だってジャム用と書いてある箱の中だって・・・
こんなに立派!
甘いし綺麗なのになぜジャム用なのか理解できず、かなり生で食べました。
それでも残りを計ってみるとまだ1.6kgも!!
もちろんジャムにも変身。。。
いつもはあまり大量に作らないので糖分控えめにソースっぽくつくって
さっさと食べてしまうのですが、今回は正統派、甘くてとろ~んとする
ジャムにしてみました。
でも・・・甘すぎた
糖度高そうなのでかなり日持ちだけはしそうです。
こりゃパンに・・・というよりヨーグルトのお供的甘さだなぁ~。
ところで質問。
ジャムを瓶に詰めた後、さかさまにするのはどうしてなのですか?
いつもなんでかなぁと思いつつ、やっておりますが・・・
どなたか、おせーて、おせーて
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
(おまけ)
玉名といえば・・・
「天琴ラーメン」
潮干狩り後食べて帰りました。あ、玉名温泉にも・・・
熊本に来てから、「ラーメンは天琴が一番!」というお友達が多いです。
へろ的には・・・おいしいとは思いますが、やはり・・・
博多らーメンが恋しい~
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
あさりの砂抜きといい、ジャムの甘さといい・・・
スッキリしない成果となりました。
そして今日は更にモヤモヤモヤ~。
実は次男さまが、とうとう幼稚園バスに乗るときに泣いちゃったのです!
「ねむい~、ねむい~・・・」と叫びながら。。。ドナドナドーナ。。。
今日も6時前におきておりました。
どなたか早起きを修正する方法知りませぬか???
うちの子たち、何時に寝ても、春~初秋は6時前後、秋~冬は7時前後に
必ず目を覚ますのです。必要以上に早すぎですぅ~
←微妙~・・・
殿にカメラを預けていたばかりに潮干狩り写真はコレのみ。残念!
みなさん、潮干狩りお好きですか?
へろは・・・スキです。掘るだけならば・・・。
後処理がやはり面倒!砂抜きがいつもヘタヘタ~です。
今回も、数回お水を替えて頑張ったんですが「ジャリっと率」高かったです。
でもでも、長男さまは大喜びでした♪次男さまは・・・???ただの砂遊び?
今回は赤貝がたくさんとれました~。
とはいえ、生で食べるのはなんとなく自信がなく佃煮に。
出来上がりはたったこれだけ。
今度から貝の佃煮買うときは漁師さんのありがたさを感じそうだ。
あさりちゃんはボンゴレなどに。
4人分となるとやきそばみたい?
そうそう、潮干狩りに行く途中、天水のお店に立ち寄りました。
かんきつ類はもちろん、トマトもかなり美味しそうでたんまりGET
いちごもすごく美味しそう。だってジャム用と書いてある箱の中だって・・・
こんなに立派!
甘いし綺麗なのになぜジャム用なのか理解できず、かなり生で食べました。
それでも残りを計ってみるとまだ1.6kgも!!
もちろんジャムにも変身。。。
いつもはあまり大量に作らないので糖分控えめにソースっぽくつくって
さっさと食べてしまうのですが、今回は正統派、甘くてとろ~んとする
ジャムにしてみました。
でも・・・甘すぎた
糖度高そうなのでかなり日持ちだけはしそうです。
こりゃパンに・・・というよりヨーグルトのお供的甘さだなぁ~。
ところで質問。
ジャムを瓶に詰めた後、さかさまにするのはどうしてなのですか?
いつもなんでかなぁと思いつつ、やっておりますが・・・
どなたか、おせーて、おせーて
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(おまけ)
玉名といえば・・・
「天琴ラーメン」
潮干狩り後食べて帰りました。あ、玉名温泉にも・・・
熊本に来てから、「ラーメンは天琴が一番!」というお友達が多いです。
へろ的には・・・おいしいとは思いますが、やはり・・・
博多らーメンが恋しい~
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あさりの砂抜きといい、ジャムの甘さといい・・・
スッキリしない成果となりました。
そして今日は更にモヤモヤモヤ~。
実は次男さまが、とうとう幼稚園バスに乗るときに泣いちゃったのです!
「ねむい~、ねむい~・・・」と叫びながら。。。ドナドナドーナ。。。
今日も6時前におきておりました。
どなたか早起きを修正する方法知りませぬか???
うちの子たち、何時に寝ても、春~初秋は6時前後、秋~冬は7時前後に
必ず目を覚ますのです。必要以上に早すぎですぅ~