これでよし。

今日もヒマだったので買い物がら次男さまとふたり、
いつものパン屋さんでお茶しようかなぁと出かけたものの・・・
心のどこかでまだまだ気になる"ベーグル作り"。

「いいせんまできてるしなぁ～・・・」

結局、うちにアボカドや残りもののクリームチーズが少しあったのを思い出し
パン屋へ行くのをやめ、代わりにハムとスモークサーモンを買い足し帰宅。

もちろん今日のお昼は焼きたてベーグル。でも多めに焼いておいておけば
明日土曜日ランチはサンドするだけ～簡単♪
（よく飽きないでしょ～）

というわけで、オーブン二回フル回転。
今日の気分は・・・
　チーズ×セサミ
　シナモン×レーズン

断面こんな感じ～　

レーズンは表面に出るとこげて苦いので中に巻き込みました。

というわけで、今回でとりあえずの完了形。
へろのレシピノートにも加わりひと段落です。

飽きない程度でベーグルキャーンペーンを終了しておきます。
でも、忘れないように月1～2くらいは焼いていこうかな。

さて、今日の”おしえて～コーナー”パチパチ（・・・っていつできたんだ？）

みなさん、ベーグルに挟む具は何がお好きですか？
へろはスモークサーモン・クリチ・アボガドのトリプルコンビ。
でもすべてが冷蔵庫に揃ってるのは稀ですが。
とにかくクリームチーズは必須です

意外！な、組み合わせや、オススメコンビネーションないですかー？