アジサイとチャイナチェリー

けさも肌寒くてなんだか風邪引きそうです、気をつけないといけませんね。
雨が降ったり止んだりの一日。


ヤマアジサイだったかなあ、自分で挿木したのに忘れてしまいました。
最近は思い出せないことがいっぱいあって困ります。


いつの間にか庭桜、チャイナチェリーの実が赤くなっているのにきょう気がつきました。
甘さとちょっと苦味がありますがおいしいです。
子供の頃家の庭にあったのがこれなのかはっきりしません、もうちょっと実が大きくて熟すとチョコレート色になったような気もするのですが・・・おぼろげな記憶です。

ホシノ酵母パン

教えていただいてホシノ酵母のパン生地を作りました。
家に持ち帰って発酵させてパンを焼いたのですが初心者ゆえどの工程も加減がわからずおろおろ。
それでも何とか焼けました。


薄切りにしてサンドイッチにしたらすごくおいしかったです。
忘れないうちにここに記録^^