土用の「一の丑の日」の夕食に、家族揃って頂いたウナギの蒲焼きを食べて夏バテ防止を・・・

・・・画像のアニメは、「Giam」を使って作成しました。（画像4枚）・・・

「土用」は、立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉で有り
昔の暦では、日にちを十二支(子・丑・寅・卯・・・)で数えていましたので
「土用の丑の日」は、土用の期間に訪れる丑の日の事を指しているものの
「土用の丑の日」と云えば、夏のイメージが強いかもしれませんが
立夏・立秋・立冬・立春其々に土用が有る為に、年に何回か有りますが
季節の変わり目は体調を崩し易くて、特に今年の夏の様に
猛暑の日が続くと体調を崩し易く、ウナギにはビタミンAやビタミンB群等
疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれていますので
夏バテ防止にはピッタリの食材と云われ、夏にはウナギを食べて
栄養をたっぷり摂ろうと云う事で、毎年「土用の丑の日」が近づくと
スーパー等の店頭に、ウナギの蒲焼き等が多く出される様に成り
今年の夏の「土用の丑の日」は2回有って、1回目は昨日で「一の丑」と云い
2回目は8月1日(水)で「二の丑」と呼んでいますが、昨夜の夕食時に爺やんちでは
爺やの友人からお中元として頂いた、浜名湖産・ウナギの蒲焼きを家族で分け合って食べて
今年の夏は異常と云われている猛暑に、負けない体力を付けましたので
夏バテしないで、家族が健康な体でこの夏を無事に過ごせるだろうと思っています


・・・「土用の丑」の記述に付きましては、「wikipedia」様のHPを参考にさせて頂きました。・・・