遅れていた「サツマイモ」の収穫作業を、昨日の午後から行ってみると・・・ 2022年12月04日 | 家庭菜園 爺やは今年もサツマイモを育てる為に、5月26日にサツマイモの切り苗を近くの農芸店を訪れて、焼き芋にした時の糖度が40度以上有って、甘いものだと60度に達する事も有ると云われ、その上後味の良いのが特徴で、食感がしっとり系の「紅はるか」と繊維質が少なくて甘みがかなり強いのが特徴で、食感は粉質でホクホク系の「紅東」の切り苗を其々20株づつ購入して帰り、水を入れたバケツの中へ切り苗を入れて数日間根出しを行ってから . . . 本文を読む
