今年も収穫した「ツタンカーメンのエンドウ豆」を使って、豆ご飯を炊くと・・・ 2018年05月30日 | 家庭菜園 「ツタンカーメンのエンドウ豆」は、サヤが濃い紅紫色をしているものの中のエンドウ豆は緑色で、このエンドウ豆を使って豆ごはんにすると赤飯の様な色がご飯に付き、この色は時間が経過するに連れて濃く成り、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土したエンドウ豆の子孫と云われ、1992年にイギリスの考古学者が、ツタンカーメンの墓を発掘した際に数多くの副葬品の中から見つかり . . . 本文を読む
