フード・マイレージ 2008年07月11日 | Weblog 農林水産省が2001年に初めて導入した 「フード・マイレージ」という言葉をご存知ですか 簡単に言えば「フード・マイレージ」とは 食料量×輸送距離の値で 生産地と消費地が近ければ フードマイレージの値は小さくなり この値が大きいほど遠くから運ぶ事になり 輸送するのに多くのエネルギーを消費して CO2の排出量も . . . 本文を読む
