山野草・高山植物・宿根草の専門店 「八剣山園芸」

北の大地、北海道より四季折々の花の情報をお届けします

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たけのこ

2010-04-20 22:06:28 | 店長の日記

福岡のお客様から「たけのこ」が届きました。

ど~ん。

 

お~!大きいねぇ!


ちなみに、北海道でたけのこというと地竹の事を指し、本州のたけのこ(孟宗たけ・内地たけ)とはことなります。


小学生の頃はたけのこが苦手だったけど、今は好きな食材です。


夕食に、たけのこの刺身とたけのこの土佐煮でいただきました。


たけのこの刺身は生まれて初めて食べました(笑)

旬の味ですね!
おいしかった~!


明日は、たけのこご飯の予定です(^-^)v