美ヶ原 王ヶ頭ホテルより
11日のお天気は残念ながら曇りでした
満天の星は夜には見えず、翌日早朝に見えました
日の出は雲にかかって残念でしたが、12日のお天気は晴れで
青い空と白い雪でどこもかしこもまぶしいくらいでした
フォトチャンネル、上手く使いこなせていませんので
雪上車&食事は、また次のブログで
美ヶ原 王ヶ頭ホテルより
11日のお天気は残念ながら曇りでした
満天の星は夜には見えず、翌日早朝に見えました
日の出は雲にかかって残念でしたが、12日のお天気は晴れで
青い空と白い雪でどこもかしこもまぶしいくらいでした
フォトチャンネル、上手く使いこなせていませんので
雪上車&食事は、また次のブログで
主人の還暦と定年退職のお祝いを兼ねて
息子たちが計画をしてくれました美ヶ原王ヶ頭ホテル1泊旅行の写真です
新しいチャンネル
地震が起きた時、我が家はお父さんの退職祝いの1泊旅行で、標高2000mの美ヶ原にいました
下が揺れても、この高さではいつもはあまり揺れないとホテルのスタッフの方が言っていましたが
この日はかなりの揺れでした
王ヶ頭ホテルは国営公園の中にある素敵なホテルでした
360度の景色
富士山や八ヶ岳、槍ヶ岳、御嶽山などなど、本当に名立たる山々がぐるっと一望の場所です
息子たちがこの日のためにとってくれた部屋は、富士山から槍ヶ岳までが見渡せる展望風呂付きの部屋
美味しいお料理、気持ちのいい対応をしてくれる若いスタッフのみなさん
わが家にとっては言うことなしの旅行だったのですが・・・・・・
あの大きな被害をもたらせた地震の速報を、TVから目が離せない2日間でもありました
家族にとって、4人で一緒に行った久しぶりの記念の1泊旅行だったので
遅ればせですが、このブログに写真を残したいと思います
どの景色も素晴らしくて、写真がいっぱいになちゃいましたので
フォトチャンネルでUPしました
翌朝の雪上車の体験等はこの次にUPします
毎年いただいています、ひよこさんからのこの時期の定期便
今年はこんなお手紙付きでした
藍の種を送っていただいています
信州では花までは見られるのですが、種がつく頃には霜が来て、一晩でペッサリと萎れてしまい、種取ができません
「いいよ~!送るから~」とひよこさんが言ってくださいますので、ありがたく甘えていただいています
昨年からベニバナの種も送ってくださいます
今年はそこへ、お隣さんからだと
ヒオウギとフウセンカズラとクリンソウの種も同封されていました
ウッ!うれしい!ありがとう!ひよこさん!
藍の種の輪は、kikiの周りで勝手に広がっていて(って、kikiが広げたのですが)
待っている人は多い !(^^)!
まずは、国営あずみの公園の染めのボラで一緒だったJさん
そして、毎月行っていた(今はお休み中)ハーモニールームのHさん
どんぐりちゃんにもおすそ分け
そして、今日、新たな愛の輪 いや もとい 藍の種の輪が!
SUMIRIKI JAMさんへ、またもやプルーンジャムの買い出しに行って来ました
そこで、何気に藍の種の話をすると・・・・・・・・・あれやこれやと花の種のお話になりまして ↑ お花の種の大交換会に!
ひよこさ~ん、あなたがくれた藍と愛の輪が広がっていますよ~!!
★ え~、業務連絡
ひよこさん、ひよこさん、ジャムおじさんからもらったトラノオとニゲラの種いらんかえ~
ここのところ、またお料理に凝りだしました
この薄汚れた本 ↓
結婚の時に買ったオーブンレンジに付いてきた本です
30年使い続けたオーブンレンジ、かなり前からレンジがムラがあって均一に温まりません
二男がボーナスで、スチームオープンレンジをプレゼントしてくれると、一昨年から言われているのですが
家が新しくなった時にと伸ばしてもらって、騙し騙しレンジを使っています
そのレンジの本が、先日来の片付けで出て来たので、久しぶりにジャガイモのグラタンを作りました
これ、ホワイトソースを練らなくても、卵と牛乳と生クリームを混ぜるだけでできる簡単料理なんです
子供が小さい頃は、よく家に人を招いていたので、そのころのkiki家定番料理でした
「俺、これ喰いてえ!」と息子が言うものですから
ホント久しぶりに作りました
器ににんにく片をこすり付けて香りを移す
オーブンで焼いていると、食欲をそそる香りがしてきますよ
これは朝食
文旦のジャムが今年も食べたくて、もずいぶん前に2箱、とんとんで購入したのに
どうしても作る気にならず、身を食べるだけだった文旦
凝りだしましたから、料理に!
やっとジャムにしました。やっぱ美味しいね!
これも朝食
大根は風花さんからもらった、ワインビネガーとオリーブオイル&藻塩&ブラックペパー
最近、この味がくせになってます!
そして、パンにたっぷり塗っているのは・・・・・・あんこ
冷凍庫で長~い間保存してあった小豆を圧力鍋で煮ました
ノンカロリーの砂糖が切れていますので、これは普通の砂糖を入れました・・・・たっぷり
とっても美味しいけど、超怖い (-_-;) 食べ物です(笑)
この他にも、黒豆も煮て
棒寒天で寄せもたくさん作りました
ikakoさんレシピの大根の千枚漬けも仕込みました・・・・・・・
ひと手間かかることがしたくてしょうがありません(笑)
暮れから眠っていた、kikiの虫が遅ればせに起きてきたようです
どんぐりちゃんの織っている、裂き織りの帯が織りあがりそうだと聞き
chacha工房に行って来ました
素敵に織れています。こんな帯が私も作りたいなぁ・・・・・・・
こちらはchachaさんが織っていた、裂き織の半襟
写真が悪くて、真っ白に写っていますが、本物はほんのりピンクのきれいな織りです
これもいい・・・・・
こうして見ていると、織りがしたくなるけれど・・・・・リフォームが終わるまでは大きな織り機は出せません
kikiさん、我慢です!
さて、今日は旦那も息子も家にいますので、昼食の用意をして
kikiはお弁当持ち
頑張って節約生活しています
ここのところほとんどランチしていません
chachaさんにもどんぐりちゃんにも感謝されました
「kikiさんが節約しているから私たちもつられてランチしてないから、お弁当だと家計にも体系にも優しいね」と(笑)
(この成果が体重-となって出てくれると言うことなしなのですが・・・・・)
息子リクエストのオムライスのはずが・・・・・・ケチャップご飯を作ったところで冷蔵庫を見たら・・・・・
あれ?ない!卵が (ー_ー)!!
仕方がないのでそのままお弁当にケチャップご飯です(笑)
お茶とスープをいただいて、横のビンは?
先日来の片付けで台所用品のほとんどを箱に仕舞ってしまった
タッパがない (-_-;)
大根の千枚漬けと黒豆を持って行くのに困るじゃん
仕方がないから、空になるのが早い(美味しくてすぐ食べてしまうから)SUMIRIKIジャムの空き瓶に入れていった(笑)
こちらは3時のおやつ
いろいろあるから・・・・・・誘惑に負けて枝豆チップをいただく
(これがなければ体系に成果が表れるはずなのに・・・・・)
は~ちゃんは犬用ボーロ
chachaさん達が織りをしている間は、kikiは編み物を持って行って編んでいます
柿渋糸のバッグはできあがったので、今度は麻糸(昨年のクラフトフェアーで購入した)のかぎ針編みのベストと
棒針編みの丸ヨークプル
ん~~~~~ん。いっつも2つ同時進行
棒針に飽きたらかぎ針、また飽きたら棒針・・・・・・・どうしてこういつも1つ事に集中できないのか (ー_ー)!!