雨

天気　　　　　　　　当番・キャサ



嫌な天気ですね・・・

でも今日は長袖を着ています。

湿度もそんなに多くなく少し肌寒いくらいなので、今の時期にしては
過ごしやすいですね。


今年こそは海に行けるのでしょうか・・・

歳のタイムリミットが近づいております



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明日は水曜日、はづちを定休日

なので・・・木曜日の朝ご飯は

・玄米ごはん
・ニラともやしのみそ汁
・サバの照り焼き
・チンゲン菜の卵炒め
・春雨サラダ

です。是非来て下さいね

店内

今日の天気　　　当番　ｈ

昨日はづちをで行われた『あかり塾』
今日からその作品が
茶店の中に展示されています
明るくて、ホッとする空間



子供達が　橋田先生に習って
一生懸命作りました

どれも個性があって楽しいです



さて明日の朝ごはん☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

・小豆入り玄米ごはん
・水菜のみそ汁
・ハタハタの一夜干し
・甘栗かぼちゃの煮物
・金時草のお浸し


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甘栗かぼちゃは皮が鮮やかな朱色

金時草は葉の裏が綺麗な紫色でゆでるとネバネバします

どちらとも加賀野菜で
今日の朝、がわ市で買った新鮮なものです

あかり教室

天気　　　　　　当番・・・キャサ



今日ははづちをで、毎年恒例のあかり教室が開催されました

参加したみなさんそれぞれの個性が伺える様なユニークな作品も見られましたよ


今年参加を逃した方は、いつもこに時期の行うのでお子様の夏休みの宿題に、
また自分の欲しかったあかりを作ってみるなり、楽しいので是非来年参加してみて下さいね


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あしたの朝ご飯は・・・

・ちらし寿司
・キャベツのみそ汁
・イカ団子のあんかけ
・トマトと貝割大根のサラダ

です。大好評のちらし寿司！！30食限定なのでお早めにお願いします　
ちなみに明日は朝市なのでこれは早く来るしかないですね

爽快

今日の天気　　　当番　ｈ

気持ちのいい天気ですね

このまま梅雨明けしてほしいです

来週の休堂日には
はづちをメンバーで
海水浴に行こうと計画中
今日みたいな天気だといいのですが


************明日の朝ごはん***************************************

・玄米ごはん
・なすと玉ネギのみそ汁
・ハタハタの一夜干し
・新じゃがとひじきの煮物
・つまみ菜のお浸し

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厨房のホワイトボードを覗いたら
日曜日の朝ごはん
『ちらし寿司』でした
　
楽しみです

焼き物教室☆

今日の天気　当番　ｈ


作ってみよう！使ってみよう！
『色粘土で作ろう　焼き物塾』

食器　動物　タイル　置物　なんでも色粘土で作ってみよう！



７色の粘土を組み合わせて　混ぜたり、くっつけたり　カラフルな焼き物を制作します

色粘土を使うので小さい子供から大人まで
楽しんで作って頂けると思います


当日ポン菓子も登場します

日　時：７月３０日（日）
　　　　１３：００～１７：００（２時間程でできると思います）

場　所：はづちを楽堂　寿座（板の間）

参加費：１，５００円（材料費焼成・ポン菓子代込み）

定　員：２０名


申込締切　　７月２３日（日）で～す

そうめんかぼちゃ

今日の天気　　当番　ｈ


金糸カボチャ（金糸瓜、そうめんかぼちゃ）って
ご存じですか？

実はここ（はづちを）に勤めるまで
見た事も食べた事もなかったものです

５ｃｍぐらいの幅の輪切りにし、水からゆでる
沸騰してから２０分ほどで　ゆで上がります
水にとって冷やしましょう。

冷えた金糸カボチャの内側をハシやフォークでほぐすと
１～２ｍｍ角の繊維状にほぐれてきます。

シャリシャリした、そうめんみたい。
不思議な食べ物

明日の朝ごはんに登場です



**********明日のごはん***********************************

・白米
・チンゲン菜としめじのみそ汁
・白カレイの一夜干し
・金糸カボチャの煮物
・わかめとキュウリの酢の物

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久しぶり

今日の天気　当番　ｈ

最近、道で知り合いに会う度
言う言葉が決まってきました
『暑いね～。ムシムシするね～』

早く梅雨明けしてほしいものです


今日、久しぶりに『にゃ～』が現れました


しばらく見ないうちに
エステにでも行ったかのような
激やせ

毛づやも悪くないし、元気もあるみたい

『前はきっと妊婦やったんやろう』というのが
スタッフ内の予想です


**********木曜日の朝ごはん**************************************

・玄米小豆ごはん
・大根と人参のみそ汁
・ハタハタの一夜干し
・ナスとピーマンの味噌炒め
・金時草と長芋の酢の物

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明日　水曜日は休堂日です

ホームランバー

天気　晴れ＆曇り　　当番　アコ

今日、あまりに暑かったので、
お出かけしたついでにスーパーでアイスを買ってきました。
「ホームランバー」
小さい頃は名前も知らずに良く食べてました。
棒状のやつで、バニラアイスの中にチョコが入ってて
それがパリパリして美味しいのです。
昔は銀紙に包まれていたのに
今は袋入りな上、苺味までありました。
進化するもんですねぇ…。

スタッフの中には知らない人もいて
あんまりメジャーじゃないのね、と。
でも美味しさは変わらずでした


明日の朝ごはん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・赤米入りごはん
・キャベツと玉ねぎのみそ汁
・赤カレイの一夜干し
・厚揚げときのこのあんかけ
・ブロッコリーのおろし和え
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明日は、おもしろやましろあかり塾の締め切り日ですー。
参加希望の方は、お早めにどうぞ。

梅雨

天気：曇のち雨　　　　当番：キャサ


今日はもの凄く蒸し暑い日ですね梅雨まっさかりって感じで

昨晩の寝苦しいのなんのって・・・

今日も午後からもの凄い雨・雨・雨

少しは涼しくなるのかな～と思いきやさらに蒸してきた感じになってぐったりでした




明日の朝ごはんは

・玄米ごはん
・小松菜としめじのみそ汁
・長芋のふわふわ玉子巻き
・新ジャガイモの揚げ煮
・豆腐の梅サラダ


皆さん、夏バテしないようにしっかり食べて体調を崩さないようにしましょうね

源氏物語

今日の天気　　当番　ｈ

梅雨の合間の晴れでしょうか？
今日は良い天気です

美しい日本語を探していると

『雨夜の品定め』

という言葉が目につきました
響きが美しいので、どんな意味かと調べると
　
「女性についての論評をすること。女性論。」

『源氏物語』帚木（ははきぎ）の巻で、
五月雨の夜に光源氏や頭中将らが集まって語った、女性についての話。

　
内容は
退屈な長い夜に男４人も集まって
自分の恋愛経験や暴露話、恋愛論、
女性論と話はエスカレートして行く。。。
今の時代にしている話とたいして変わりません


************明日の朝ごはん******************************

・わかめごはん
・新ジャガイモとしめじのみそ汁
・アジの一夜干し
・チンゲン菜のそぼろ煮
・山芋とキュウリの梅みそ和え

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