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夏の二大パワーアップ料理が味わえちゃうお店発見!@うなぎ 炭火焼肉 宮川

2019-06-14 08:51:24 | 取材日記
こんにちは、びむりーです。

梅雨が明ければ一気に夏モードですね~。
(すでに熱いですが)
そうなれば夏バテですよ、夏バテ。
(ところで、夏バテ。「夏」と「バテる」を縮めたものですが、この「バテる」は、「疲れ果てる」が語源のようですよ。一つの説のようですが)
夏バテといえば、体力が落ちちゃいますよね。
ということで、体力つけましょうよ、体力を!
運動するとか、休息をとるとか、体力をつけるにはいろいろありますが、
やっぱ食べましょ、食べましょ。
食べて体力つけちゃいましょうよ!

体力をつけるには焼肉&うなぎ!と勝手に思っていますが、渋川市にその両方を味わえちゃうお店があるんです!
本日はそんな“二刀流なお店”を紹介します☆

その名もうなぎ 炭火焼肉 宮川さんです!!
ぐんラボ!でも人気のお店なんですよ~♪

まずは焼肉とうなぎの画像からはじめましょう!!
ドンッ!





めちゃめちゃ美味しそうですね~☆

宮川さんは肉、鰻、野菜と、どれも質に強いこだわりを持つお店なんです。

【宮川さんのそそるところ】
☆牛肉はHACCP認証、JGAP認証取得した鳥山牧場生産の「赤城牛」!
☆豚肉は動物性飼料を除き麦類を多く含んだものを飼料として育てられた「上州麦豚」!
☆鰻は愛知・徳島・静岡・九州産のものを使用!
☆野菜は自家製の有機野菜!


※1 HACCP認証:HACCPは食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因(ハザード)を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法であり、その認証がHACCP認証

※2JGAP認証:食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証。『JGAP』は、農場やJA等の生産者団体が活用する農場・団体管理の基準であり、認証制度。 農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法の1つでもある。

※3鳥山牧場:関東で初となる肉用牛の『JGAP認証』を取得。東京オリンピック・パラリンピックの食材調達基準も満たしている。




質にこだわっている、と聞くと「高そう」なんて思うかもしれませんが、実はそんなことなく実に良心的な価格なのです。



これはランチの「和牛カルビ&ホルモン定食」ですが、これでなんと1,080円!
しかもライス大盛無料で!
この価格で高品質のお肉を味わえちゃうんです。今すぐ食べに行きたい。。
他にもホルモン定食やカルビうどん定食など、820円から楽しめます。
ちなみにランチは土日祝日もやっているんですって♪

その安さの秘密はお店でお肉の処理をしているから。



40㎏前後の牛バラ肉を店内で筋ひき・ばらし、磨きあげるようですよ。
ホルモンは店内で丁寧にみがいた大腸のみを提供しているんですって。
肉を磨くってなんかそそる!!

鰻はもちろんうな重は定番人気ですが、うな茶も宮川さんでは人気☆



うなぎ+茶漬けで「うな茶」ですよ。
焼肉の〆でうな茶、という方も多いそうですよ。
問答無用で美味しそうですねえ。



広々とした店内で宴会もできちゃうので、暑気払いなんかにもよさそう!

渋川市方面にいったときにはマストのお店ですよ!!
お見逃しなく☆


うなぎ 炭火焼肉 宮川
☎0279-22-0662
渋川市渋川1749-4(旧長塚町)
JR渋川駅から徒歩約10分/伊香保温泉から車で約17分

[ランチ] 11:00~14:00(土日祝日もOK!)
[ディナー]17:00~21:00
水曜日定休




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◇◆◇◆◇本日掲載の新店舗◇◆◇◆◇

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*-*-*-*-*-♪本日のやき☆オシ♪-*-*-*-*-*
6月のテーマは「ハンバーグ・ステーキ」☆
「Happy Burg高崎中泉店(高崎市)」さんの ハッピーバーグ150g
トッピングでハンバーグが見えない!やわらか人見知りハンバーグ

やきオシとは・・・毎月のテーマに沿って、ぐんラボ!イメージキャラクターのやきおが「1日1つ、群馬県のおいしいもの」を紹介するコーナーです。平日毎日更新!

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