katakuri の 想い

テニスに山登り旅行と仲間たちと楽しい時間を過ごしています

おでんにローストビーフはいかが?

2013-10-07 | グルメ

少し涼しくなってきたので

昨日は おでん  今日は ローストビーフに

私は作った残りの液を2種類とも冷凍保存

次に作るときはそれにだしと調味料を追加します

義母が昔、魚の煮物を作ったとき等は翌日

それを調理に再利用いていました

皆さんは料理の秘策ありますか?

是非ご伝授を

夕食のメインが出来たので今日も遊べます



ミュウちゃんもくつろいでウトウト



ママ 頑張って・・・