あけましておめでとうございます〓

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いしますね～

さて皆様、年末年始はいかがお過ごしでしたか？
我が家は大晦日から三がにち、昼間は出かけましたが、
夜はずーっとおうちでご飯でした。

毎年お決まりのメニューですが
大晦日はエビの天ぷらかき揚げ、年越しそば、あとワインに合わせてオードブルを作ります。
今回はローストビーフとエビのタルタル和えとチーズです。

お正月は奮発して国産牛のすき焼きです〓

２日は大トロ、ウニ、イクラと年末に作り置きしたミートローフ。〓

３日は、年末夫がつい買ってしまったステーキ〓
そしてマンゴーがあったので生ハムと合わせました。

あぁ肉々しい年明けでした

あ、ちなみに我が家のお雑煮は１日は吸い物仕立て。
２日は白味噌です。まるもちではないんだけどね～

皆様今年も美味しいものをたくさん食べましょう
良い一年になりますように