ビールに合わせる料理～8月4日～

お久しぶりです。
8月に入り、なぜかお腹を壊し、
胃が痛い上に吐き気が多少あるにもかかわらず
真面目に出勤している飲兵衛です。

お腹痛いのにカレーが食べたい…。
それもタイカレー。

悩んだ末に市販の自分で作るキットで
グリーンカレーを作ることに。
※悩んだのはどうやってタイカレーを作るか、であって、
お腹痛いのにカレーを食べるかどうか、ではない（笑）

市販のカレーキット


作り方はすごく簡単。
400円弱で本格的グリーンカレーが堪能できました。


付け合わせは夏野菜のグリル。
バルサミコのマリネ。

ナス、オクラ、ゴーヤをオーブンで焼き、バルサミコ酢のマリネ液につけました。

スパイスと刺激物…。
やっぱり胃が痛いな。