ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

ワインに合わせる料理~6月29日~

2014-07-01 18:34:45 | ごはんのお話
こんばんわ。 蚊に刺されたときは必ず3カ所以上の飲兵衛です。 さて、湿気の強い日はスパイシーな物が食べたくなるものです。 ワタクシ、チリコンカンが大好きなのですがうちにチリパウダーがちょっとしかなかったので、まがい物のトマト煮。 豚肉、ビーンズをトマト缶のトマトで煮込み、クミンを多めに入れてスパイシーにしました。 サラダはさっぱりとビネガードレッシング。 ガラスの器に入れています。 そして、 . . . 本文を読む