八ツ橋

「八橋」は「八ツ橋」が正しいようですね。昨日の生八ツ橋…買ってきてくれた同僚と二 人で食べてしまいました。焼いた八ツ橋だと1袋(4~5枚入ってますよね)、餡入りだと 1~2個で充分(シナモンと抹茶1個づつみたいな）って感じですが、皮だけの生八ツ橋 はへらへらっとして結構食べられちゃいます。初めは一度開封しちゃうと日持ちしな いなんて心配をしていましたが、心配ご無用…結局2人で食べ切っちゃいました。コ ーヒーとの相性もなかなかですよ。私も生八ツ橋(餡なし)に目覚めてしまったようで す。