日曜教室 *菜の花バスケット *沖縄黒糖パン *ザックッキー

　

黒糖パンの材料；沖縄でも島によって黒糖のお味が違います

グラタンの材料：鶏肉、玉葱、人参、ブナピー、菜花

本日のサラダ；レタス、サラダセロリ、フルーツトマト、サーモンマリネ、ホワイトアスパラ

グラタンバスケットの成型

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*スケッパーでカット　　*外側の2本で具をくるむ　*上部をくっつけて丸くする

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*残りの2本をツイストする　*中央に渡して留める　*発酵後ドリュール・エダムチーズ