１月中はお休みいたします。
白菜がたくさんあったので、白菜漬けにしました。
4等分に切って、洗って３時間程天日干しして塩漬け。
一晩重石をしておいて、
キムチにしました。
塩漬けも美味しいので、少しとっておきました。
食べるのが楽しみです。
1月中はお休みいたします。
昨日頂いた柚子
半分に切って
絞って、中味を取って、
果汁と皮に分けます。
皮を千切りにして
二回ほどゆでこぼします。
柚子と同量の砂糖と、果汁を入れて火にかけます。
強火で煮立てたら、丁寧にアクをとって出来上がり♪
※煮詰めすぎると固くなってしまうので、ご注意を。
きれいな黄色です。
自然の恵みに感謝です。
１月中はお休みいたします
とっても素敵な寄せ植えをいただきました。
花は黄色がベースの寄せ植えです。
プリムラもビオラも大人っぽい色合いでステキ♥
間のグリーンは、斑入りのタイムなど。
料理にも使えて、花も楽しめて最高です❗
お花もとってもいい香り。
いくら眺めても飽きません。
色んな所に発見があって、隅々までかわいらしくて、
眺めているとあっという間に時間がたってしまいます。
ありがとうございます。
大切に、可愛がっていきますね。
１月中はお休みします。
ガーデンシクラメンを木箱に植えました。
上手に夏越しできるといいな。
トイカメラアプリで撮ってみました。
雰囲気がガラッと変わります。
1月はお休みいたします。
かわいい鉢があったので、一株だけ植えてみました。
よく似合っています。
スタンダードな色合いに懐かしさを感じます。
1月中はお休みいたします。
シクラメンの本を買いました。
シクラメンのイメージが変わりました。
今あるシクラメンも、来年も咲くように大事にしたいです。