スコーン

2月から、 ランチ、 スープセットはお休みいたします。

 

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南町のカフェのスコーン

 

小麦粉を牛乳と卵で混ぜるときに

やっとまとまるくらい軽く混ぜて

寝かせて焼きます。

香りの良い紅茶に良く合います。

 

明日はスコーンに合うような

白ネギ、新じゃが、人参をコトコト煮込んだ豆乳ポタージュスープ

を作ってみました。

ポタージュとセットでいかがでしょうか。

 

ポタージュスープは単品でもいいですし

ポタージュスープにトマト生姜ご飯を添える軽食もご用意出来ます。

 

お楽しみに♪