材料強力粉・・２８０ｇ バター・・５０ｇ 砂糖・・大匙２ スキムミルク・・大匙１
塩・・４ｇ ドライイースト・・３ｇ 水と卵をあわせて・・１８０ｃｃ
ちくわ・ツナ・たまねぎ・ベーコン・マヨネーズ・とけるチーズ
作り方① 生地はホームベーカリー任せ
② ツナの油を絞り、マヨネーズ・さらしたたまねぎと合える
③ ちくわを縦半分に切り中に②をつめる
④ ちくわの長さに成型した生地に③を置き上にベーコンをのせる
⑤ きっちりと閉じ、閉じたほうを下にして発酵３９℃で３０分
⑥ 発酵が終わったら上にマヨネーズを適当に飾る
⑦ オーブンで１８０℃１５分焼いて出来上がり
