クロワッサン
三度目の挑戦でやっと納得のものが焼けました
材料・強力粉 150g
・薄力粉 50g
・牛乳 150ml
・無塩バター 16g
・塩 2g
・砂糖 大さじ1
・ドライイースト小さじ2
折込用無塩バター 80g
全卵(焼く前に塗ります)
材料を見ていただくとお分かりのように、かなりのカロリーです
ダイエッターには向いていないのを承知で、手をべとべとにしながら、
張り切って作りましたが・・・
私は今後・・・
クロワッサンは食べたかったら買うことにしまぁす
味?
チョットバターが大目でした。
卵パン
ゆで卵をみじん切りにして、マヨネーズととけるチーズであえて
生地の上にハムを敷き、その上にのせてくるくるとまいてから切る
ツナマヨパン
ツナと新玉葱とマヨネーズととけるチーズを生地にまいてから六等分に切る
