コーヒーブレッド

材料

強力粉・・・・・・250g
バター・・・・・・30g
砂糖・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・小さじ1
全卵と牛乳・・・あわせて180cc
ドライイースト・小さじ1
インスタントコーヒー・・・大さじ1
コーヒーシート・・・・・・1/4枚
照りだしよう卵・・・・・・少々

作り方

生地はHBまかせ

生地が出来上がったらベンチタイム10分

生地にコーヒーシートを練りこんでいく

180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり

折り込み方はみかちゃんのブログを参考にしました

一番最後を私はねじり込んで焼いてみました