【２月１８日（水）の献立】＆外ごはん

旦那が急遽友人と飲み会

私も元同僚と　飲み会

（約束が同じ日でよかった）

去年暗くて段を踏みはずし捻挫してから

夜出るのが億劫になってる

なにしろ　足は治りきっていないし

関節症の方は日々ひどくなってる気がするし

でもなぁ

三回　ＮＧだしてるからなぁ

そろそろ断れないよねぇ

しゃーない　腹をくくって

いざ！出かけることに

場所はいつものあきじろう

とりあえず

お久しぶり！かんぱーーーい！


チーズ揚げ


エビマヨ


サラダ


刺身


鶏皮餃子


トマト


デザート

後は　揚げだしともろきゅうと　牛スジ煮込み



早めに帰宅

娘たちは　パスタを作って食べたようでした



もちろん旦那は帰ってませんよ

何時に帰るのでしょうね

【２月１７日（火）の献立】

【かれいのあんかけ献立】

☆かれいの甘酢あんかけ
☆肉じゃが
☆カブとミートローフのサラダ
☆あら汁

昨日買って来たお魚…かれいも　近くのスーパーの半額くらい

あら汁は　昨日のハギ刺しの頭を使って

【２月１６日（月）の献立】＆外ごはん

【お刺身献立】

☆ハギ刺し
☆白菜だけあったらできる八宝菜・・ってやつ


実家へ父の七回忌の相談に出かける

その前に　買いものと　お昼は昔はよく行ってた　おうどん屋さんへ


次女と私は　鍋焼きうどん


長女は梅うどん

以前は美味しくてよく行ってたんだけど

ある日　突然調理場にもパートのオバちゃんしかいなくて

・・何があったんでしょうね

とりあえず・・・不味くなった

それっきり行ってなかったけど

十数年？まだ潰れてないってことは

味も盛り返したかもと　行ってみた

味の好みは人それぞれなので

・・・・・・・

まあよしとしましょうか



さて帰りに　普段行かないスーパーに行った

あら！お魚が安い！（近くのスーパーの半額くらい）

しかも種類も豊富（３～４倍くらい）　

おまけに新鮮といいことづくめ

テンションが上がって　お刺身を多めに奮発しました

私と旦那は　ハギ刺し

娘たちはサーモン多めの盛り合わせ

このスーパーが近くならよかったのに

【２月１5日（日）の献立】

【さっぱり焼き肉（肉炒め）献立】

☆さっぱり焼き肉
☆サーモンとオニオンののサラダ
☆白菜と豆腐のさっと煮


「今日は日曜だからなんか肉が食べたいね」と次女が言う
　　
　　普段は脂っこい物や刺激物等々　食べたらお腹が痛くなり
　　すぐ吐いてしまう次女は仕事が休みの日は吐いても支障がでないから
　　という理由で　焼き肉を希望

でも、部屋が臭くなるし　買いものに行ったら

高くつくし・・悩むなぁ

「冷凍庫に牛バラと切り落としがあるんだけど、さっぱり焼き肉はどう？」

「あぁいいね」

その会話を近くで聞いてた旦那

「おぅ！それがいい」と食い気味に乗ってきた

ならば簡単　安い肉でもＯＫなので

冷凍してある安い肉の残りを集めて解凍

牛肉と玉ねぎを切って

ニンニクと酢と醤油のタレにに漬け込んでおきましょう

よかった　余分なお金を使わなくて済んだ　うふ


そうそう

「ほんの気持ち」と配ったバレンタインチョコ

３個余ったからＮさんの息子さんにでもと思ってるところへ

「愛をこめて」と配ってたＭさん

「数えたつもりだったんですけど、三人分足りなかった…

野良さん余ってないですかぁ」

ちょうど三個　Ｍさんにあげました